食堂承包合同

食堂承包合同 甲方（发包方）：_______________________法定代表人：_______________________地址：_______________________联系方式：_______________________&nbs···

24-03-20

9大饮食伴侣健康所需要

    人的一生中离不开饮食，美味的食物能提供给人体必需的营养物质。香港《商报》近期为读者介绍了健康人生所需要的“饮食伴侣”：　　深绿色蔬菜——菠菜　　辅助治疗贫血：菠菜中富含铁，铁是人体造血原料之一，是女性经期时应该食用的最佳食品。经常吃···

24-03-13

芝麻、绿豆、海带等食品有助抵抗辐射

     外表光鲜的OL一族引得一片羡嫉，但由于长期面对电脑，OL女性的皮肤也受到很大的辐射伤害。其实，内部调养可以很好的改善电脑辐射引起的皮肤暗沉问题，正对着电脑的你快来看看吧！　　黑芝麻——增加细胞免疫，抵抗辐射　　中医理论认···

20-03-17

现场服务五常管理法

一、常组织       1、场所内物品应分区用与不用，区分使用的周期或频率，对可有可无的物品，都应及时处理。       2、将必需品按照高···

19-03-14

食堂物品ABC管理法

ABC管理法就是将各种商品按其数量和成本大小划分为ABC三类，区别对待。　　ABC三类划分的标准是：一般将品种少（占全部商品的5%-10%左右）、成本大（约占全部商品的70%-80%左右）的商品划为A类；将品种数量和成本额都占10%-20%的商品划为B类；将数···

18-12-06

质量保障方案

一、菜单编制要求：1、责任人：厨师长2、充分掌握就餐人员的口味特点，不断变换菜单及做法。3、根据膳食价格确定菜单的品种，并控制在成本允许范围内。4、根据不同季节进行市场调查，确定菜式并追踪所需材料的到位情况。5、避免同一餐中有相同的菜式出现。6、注意同一餐中菜···

18-09-19